Aardappelschotel
800 gram Italiaanse roerbakgroenten
4 tomaten
2 eetlepels Italiaanse kruiden
250 ml kookroom
200 gram geraspte kaas
900 gram aardappelschijfjes
2 eetlepels olijfolie
Verwarm de oven voor op 200 graden
Verhit een hapjespan met olijfolie en bak de Italiaanse groenten met de kruiden 5 min
Leg de aardappelschijfjes in een ovenschaal
Leg daarop de gebakken groenten
Doe de geraspte kaas in de kookroom en verdeel de helft over de groenten
Snijd de tomaten in schijfjes en leg ze op de groeten
Verdeel de rest van de kookroom over de tomaten
Zet de ovenschaal 35 min in de oven op 200 graden
4 tomaten
2 eetlepels Italiaanse kruiden
250 ml kookroom
200 gram geraspte kaas
900 gram aardappelschijfjes
2 eetlepels olijfolie
Verwarm de oven voor op 200 graden
Verhit een hapjespan met olijfolie en bak de Italiaanse groenten met de kruiden 5 min
Leg de aardappelschijfjes in een ovenschaal
Leg daarop de gebakken groenten
Doe de geraspte kaas in de kookroom en verdeel de helft over de groenten
Snijd de tomaten in schijfjes en leg ze op de groeten
Verdeel de rest van de kookroom over de tomaten
Zet de ovenschaal 35 min in de oven op 200 graden