Kabeljauw in de oven
2 kabeljauw filet
250 gram cherry tomaatjes
1 courgette
100 ml kook room
100 gram mini mozzarella
1 theelepel Italiaanse kruiden
geraspte kaas
olijfolie
peper zout
Verwarm de oven op 200 graden
Was en snijd de courgette in kleine blokjes
Was en snijd de cherry tomaatjes in vieren
Snijd de mozzarella door de helft
Doe de gesneden mozzarella, cherry tomaatjes, courgette en de Italiaanse kruiden in een schaal
Voeg de kook room toe aan de groenten en meng goed door elkaar
Doe wat olijfolie op de bodem van een ovenschaal
Verdeel de helft van de groenten in de schotel
Leg de kabeljauw filet op de groenten en kruid ze met peper en zout
Verdeel de rest van de groenten over de kabeljauw
Strooi de geraspte kaas er over
Zet de schotel 30 min in de oven op 200 graden
250 gram cherry tomaatjes
1 courgette
100 ml kook room
100 gram mini mozzarella
1 theelepel Italiaanse kruiden
geraspte kaas
olijfolie
peper zout
Verwarm de oven op 200 graden
Was en snijd de courgette in kleine blokjes
Was en snijd de cherry tomaatjes in vieren
Snijd de mozzarella door de helft
Doe de gesneden mozzarella, cherry tomaatjes, courgette en de Italiaanse kruiden in een schaal
Voeg de kook room toe aan de groenten en meng goed door elkaar
Doe wat olijfolie op de bodem van een ovenschaal
Verdeel de helft van de groenten in de schotel
Leg de kabeljauw filet op de groenten en kruid ze met peper en zout
Verdeel de rest van de groenten over de kabeljauw
Strooi de geraspte kaas er over
Zet de schotel 30 min in de oven op 200 graden