Kip met ouzo
500 gram kipfilet
4 tenen knoflook
250 gram champignons
150 grap paddestoelen
1/2 venkel
50 ml ouzo
250 ml kookroom
1 groenteboullionblokje
1 eetlepel maizena
1/2 bosje bieslook
olijfolie
Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze lichtbruin in de olijfolie en leg ze gebakken in een schaal
Snijd de lnoflook en champignons en de paddestoelen in stiukjes en bak ze even in de olijfolie
Snijd de venkel in stukjes en bak ze even mee smaen met de groenteboullion
Blus het af met de ouzo
Voeg de kookroom toe en roer goed door elkaar enlaat het goed indikken
Neem 3 eetlepels vocht uit de pan en roer dit goed door de maizena en voeg toe aan de saus
Voeg de gebakkenkipfiet toeen laat lles nog 15 min lekker pruttelen
Snijd de bieslook in kleine stukjes en voeg toe
Serveer de kip met griekse pasta (orzo)
4 tenen knoflook
250 gram champignons
150 grap paddestoelen
1/2 venkel
50 ml ouzo
250 ml kookroom
1 groenteboullionblokje
1 eetlepel maizena
1/2 bosje bieslook
olijfolie
Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze lichtbruin in de olijfolie en leg ze gebakken in een schaal
Snijd de lnoflook en champignons en de paddestoelen in stiukjes en bak ze even in de olijfolie
Snijd de venkel in stukjes en bak ze even mee smaen met de groenteboullion
Blus het af met de ouzo
Voeg de kookroom toe en roer goed door elkaar enlaat het goed indikken
Neem 3 eetlepels vocht uit de pan en roer dit goed door de maizena en voeg toe aan de saus
Voeg de gebakkenkipfiet toeen laat lles nog 15 min lekker pruttelen
Snijd de bieslook in kleine stukjes en voeg toe
Serveer de kip met griekse pasta (orzo)