Gazpacho
1 kilo tomaten
2 rode punt parika's
1/2 komkommer
4 tenen knoflook
2 eetlepels rodewijn azijn
1/2 groente bouillonblokje
peper
Was en snijd de tomaten en de punt paprika's in stukken
Was en snijd de komkommer de de helft en verwijder de zaadlijsten en snijd in stukken
Snijd de knoflook in stukken
Doe alles in een blender en pureer heel fijn
Voeg er een half groenten bouillonblokje, peper toe en de rodewijn azijn en zet de blender nog even aan zodat alles er goed door elkaar zit
Schenk alles in een plastick schaal of kan en zet het een uur in de koelkast voor dat je de gazpacho opdient in glazen
2 rode punt parika's
1/2 komkommer
4 tenen knoflook
2 eetlepels rodewijn azijn
1/2 groente bouillonblokje
peper
Was en snijd de tomaten en de punt paprika's in stukken
Was en snijd de komkommer de de helft en verwijder de zaadlijsten en snijd in stukken
Snijd de knoflook in stukken
Doe alles in een blender en pureer heel fijn
Voeg er een half groenten bouillonblokje, peper toe en de rodewijn azijn en zet de blender nog even aan zodat alles er goed door elkaar zit
Schenk alles in een plastick schaal of kan en zet het een uur in de koelkast voor dat je de gazpacho opdient in glazen