Gyros kruidenmix
1 theelepel paprikapoeder
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel knoflookpoeder
¼ theelepel uienpoeder
¼ theelepel zwarte peper
½ theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen korianderzaad
2 theelepels gedroogde tijm
2 theelepels gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde peterselie
1 theelepel gedroogde chilipoeder
De mix voor gyroskruiden moet vrij precies worden afgemeten om de juiste smaak te krijgen.
Neem bij voorkeur een granieten vijzel en vul deze met alle kruiden
Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel knoflookpoeder
¼ theelepel uienpoeder
¼ theelepel zwarte peper
½ theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen korianderzaad
2 theelepels gedroogde tijm
2 theelepels gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde peterselie
1 theelepel gedroogde chilipoeder
De mix voor gyroskruiden moet vrij precies worden afgemeten om de juiste smaak te krijgen.
Neem bij voorkeur een granieten vijzel en vul deze met alle kruiden
Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot